MIX TIRAMISU SIN GLUTEN NATUR IMPROVER 200 G.

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Descripción

Ingredientes: Grasa vegetal, dextrosa, gelatina, leche en polvo, suero lácteo, huevo en polvo, emulsionantes E-472b, E-471 y aromas autorizados.

 

 

Receta

TIRAMISÚ  MIX……………………… 200g                                                                               Agua o leche entera…………………130 g
Nata líquida para montar…………..250 g

Modo de empleo

 

1.  Preparar una plancha de bizcocho sin gluten (Pastry-Mix) de no más de 1 cm de grosor y colocarla sobre el recipiente o molde. Emborrachar bien el bizcocho con suficiente café al que hemos añadido licor de almendras amargas Amaretto.

2.  Añadir Tiramisú-Mix junto con el agua o leche bien fría sobre la nata líquida.
Montar con agitador o batidora provista de varillas a velocidad rápida (3 ó 4 minutos).

3. Extender el batido sobre el bizcocho con ayuda de una espátula o con manga pastelera según terminación deseada y espolvorear una fina capa de cacao en polvo. Dejar reposar en frigorífico de 2 a 3 horas antes de tomar.

Información adicional

Peso 1 kg

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