Descripción

Es un mix equilibrado que permite de forma sencilla elaborar repostería , bollería y panes tipo molde. Está pensado para aquellas personas que habiéndoselas diagnosticado dicha intolerancia, pudieran tener también dificultades con el huevo, los frutos secos y la lactosa.

Ingredientes: almidón de maíz; azúcar, espesante (goma de xantana), harina de trigo sarraceno, harina de soja, estabilizante y correcto de acidez, bicarbonato sódico, levadura, emulsionante natural y antioxidante. Todos ellos NO TRANSGÉNICOS.

Valor energético: 354Kcal/1503 kj; Hidratos de Carbono: 83 g (de los cuales azúcares: 4,3 g); Proteína: 1,2 g; Fibra alimentaria: 2,4 g; Grasas: 6 g (de las cuales saturadas: 1,2 g); Sal: 2,4 g.