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Eat or not to eat: Etiquetado, símbolos, logos
- junio 3, 2016
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] A menudo nos surgen dudas a la hora de comprar alimentos libres de gluten. Encontramos diferentes símbolos, etiquetados, listados e ingredientes… ¿pero qué tenemos que s...
La Celiaquía
- mayo 31, 2016
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] La celiaquía es un trastorno intestinal de base autoinmune, de carácter permanente en individuos genéticamente predispuestos. Está inducido por a ingesta del gluten que p...