Ingredientes:

Almidón de maíz, harina de arroz, harina de patata, dextrosa, aceite de oliva virgen, levadura en polvo, sal, estabilizadores E-415, E-464, E-460i, E-410 y aromas.

Información nutricional: Por 100 gramos.

Valor energético              355 kcal

Proteínas            5,8 g

Hidratos de carbono       78,5 g

de los cuales Azúcares   4,0 g

Grasas 2,0 g

de las cuales Saturadas 0,2 g

Fibra alimentaria             0,1 g

Sodio    0,7 g

Modo de empleo: Procedimiento manual: Amasar hasta conseguir una masa uniforme. Temperatura de la masa 24-26ºC. Reposo en bloque 15-20 minutos. Formar las piezas (para evitar que se pegue la masa en las manos, espolvorear con agua mediante spray preferentemente). Hornear a 185ºC durante 30 minutos.