Especialistas en harinas sin gluten

Mostrando todos los resultados (7)

bote_harina_sin_gluten_almidon_de_trigo_la_campesina
6,12

HARINA DE TRIGO SIN GLUTEN EN BOTE SINGLU 800 G.

Ingredientes:

Almidón de trigo, almidón de maíz, proteínas de leche, azúcar moreno de caña, harina de soja, albumina de huevo, gasificante (carbonato cálcico), humectante (sorbitos) y antioxidante (ácido ascórbico).

Usos: 1 elaboración de pan, bases de pizza, madalenas, bizcochos, galletas, etc.

Preparación para el pan: Mezclar 500gr de harina con 250gr de agua tibia, añadir 3gr de goma xantana, 10gr levadura panadera, 1 cucharada de aceite de oliva y sal. Dejar fermentar hasta doblar el volumen de la masa. Cocer a 230ºC con el horno previamente precalentado.

Preparación para bollera: Mezclar los ingredientes adecuados, utilizando levadura de bollería. Cocer al horno previamente precalentado, entre 180ºC-220ºC.


turron-de-almendra-blando-sin-gluten-la-campesina
6,50

TURRON DE ALMENDRA BLANDO SIN GLUTEN LA CAMPESINA 200 G

200 g

INGREDIENTES: Almendra tostada (60%), edulcorante [maltitiol* (30%)], emulgente (E 471) y clara de huevo.

ALERGENOS:  Contiene almendra y huevo Puede contener trazas de frutos de cáscara. No contiene OMG.

INFORMACION NUTRICIONAL: por 100 gr

Valor energético 2293 kJ / 550 kcal, grasas  34 g, de las cuales: saturadas 2,6 g, hidratos de carbono 44 g de los cuales: azúcares 3,2 g, , Polialcoholes 35 g, fibra alimentaria 4,5g, proteínas 15 g, sal 0,01 g.

Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.

 


turron-duro-de-almendra-sin-gluten-la-campesina
6,50

TURRON DE ALMENDRA DURO SIN GLUTEN LA CAMPESINA 200 G

200 g

INGREDIENTES: Almendra tostada (60%), edulcorante [maltitol* (32%)], clara de huevo y oblea [fécula de patata y emulgente: (lecitina de girasol)].

ALÉRGENOS:  Contiene almendra y huevo. Puede contener trazas de frutos de cáscara. No contiene OMG.

Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.